Sutarmidji Jawab Tantangan Evan Hobby Makan Masak Sambal Udang Serai Khas Mempawah

- Editor

Selasa, 15 Oktober 2024 - 18:21 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Calon Gubernur Kalbar nomor urut 1, Sutarmidji saat memasak menu udang serai khas Mempawah bersama Evan Hobby Makan (Foto: Tim Media Midji-Didi)

Calon Gubernur Kalbar nomor urut 1, Sutarmidji saat memasak menu udang serai khas Mempawah bersama Evan Hobby Makan (Foto: Tim Media Midji-Didi)

TANJUNGPURA.ID (PONTIANAK) – Calon Gubernur Kalimantan Barat (Kalbar) nomor urut 1, Sutarmidji menjawab tantangan YouTuber Hobby Makan untuk masak sambal udang serai khas Mempawah, Kalbar.

Sebelumnya, Sutarmidji mengunggah sebuah foto sambal udang serai khas Mempawah di Instagram pribadinya. Sutarmidji mengatakan bahwa menu tersebut adalah salah satu makanan kesukaannya ketika berkunjung ke Mempawah.

Pemilik akun ‘Hobby Makan’ Evan pun memberikan komentar dalam foto tersebut, menantang dan mengajak Bang Midji masak bersama untuk membuktikan kelezatan dari menu tersebut.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Gayung bersambut, komentarnya pun direspon oleh Sutarmidji dan content creator ‘Hobby Makan’ yakni Evan dan Tiwi untuk masak bersama di kediamannya pada Senin (14/10/2024).

Sebelum memulai memasak, Sutarmidji dan Tim Hobby Makan sempat berdiskusi tentang kuliner dan pelaku UMKM di Kalbar, serta apa saja kuliner yang menarik di Indonesia maupun di Kalbar. Sebagaimana diketahui, Hobby Makan merupakan konten kreator makanan yang telah menjelajah kuliner berbagai macam di Indonesia.

Baca Juga :  Sutarmidji Sampaikan Pentingnya Pendidikan : Kalau Tidak Sekolah Tidak Mungkin Saya Jadi Gubernur

Usai berbincang, Sutarmidji pun mengajak Evan dan Tiwi untuk memasak makanan kesukaannya, yakni udang serai makanan khas Mempawah yang sering disajikan di berbagai acara bahkan acara kawinan.

Sutarmidji mengatakan, awal ia mula mencicipi masakan tersebut saat berkunjung ke rumah kerabat istrinya di Mempawah. Sampai akhirnya udang serai itu menjadi makanan favoritnya.

Momen masak bersama itu sempat disiarkan secara live di akun facebook Hobby Makan. Dalam siaran tersebut, Sutarmidji tampak telaten memasak dan tidak canggung saat melakukan berbagai proses memasak, mulai dari menyiapkan bahan, memasukkan bumbu dan bahan utama kedalam wajan hingga penyajiannya.

Baca Juga :  Jaringan Pemred Promedia (JPP) Audiensi Soal Publisher Rights dengan Dewan Pers

Proses masak berlangsung kurang lebih satu jam. Dengan berbagai jenis bumbu dan bahan utama telah disiapkan. Dengan memasak 1 kg udang, diperlukan 40 batang serai ditambah dengan bumbu pelengkap seperti bawang putih, bawang merah, lengkuas, gula aren yang dihancurkan bersamaan.

Selain sambal udang serai khas Mempawah, Sutarmidji juga memasak nasi goreng ebi dengan taburan daging semur.

Berita Terkait

Bank Kalbar Raih Prestasi Gemilang di Ajang TOP CSR Awards 2025
Bina Kreativitas, Anak LPKA Sungai Raya Dilatih Jadi Barista Handal
UNIQLO Luncurkan Empat Desain Baru T-shirt Amal PEACE FOR ALL Bersama Legenda Bisbol Ichiro dan Aktor Ternama Dunia Koji Yakusho
KPK Dan Kemenko PMK Percepat Integrasi Pendidikan Antikorupsi Dalam Kurikulum Nasional
Anwar Ryanto Tempuh Jalur Hukum: Tanah Bersertifikatnya Diduga Dikuasai Tanpa Izin
Bupati Satono Apresiasi Bantuan Hewan Kurban Dari Presiden RI Di Masjid Nurul Islam Samustida
5 Ide Liburan Sekolah Penuh Cerita dengan Berbagai Aktivitas Seru untuk Si Kecil
Cetak Perawat Profesional, STIKes Yarsi Pontianak Kukuhkan Lulusan Program Profesi Ners

Berita Terkait

Jumat, 13 Juni 2025 - 10:41 WIB

Bank Kalbar Raih Prestasi Gemilang di Ajang TOP CSR Awards 2025

Jumat, 13 Juni 2025 - 09:35 WIB

Bina Kreativitas, Anak LPKA Sungai Raya Dilatih Jadi Barista Handal

Rabu, 11 Juni 2025 - 14:28 WIB

UNIQLO Luncurkan Empat Desain Baru T-shirt Amal PEACE FOR ALL Bersama Legenda Bisbol Ichiro dan Aktor Ternama Dunia Koji Yakusho

Selasa, 10 Juni 2025 - 20:27 WIB

KPK Dan Kemenko PMK Percepat Integrasi Pendidikan Antikorupsi Dalam Kurikulum Nasional

Senin, 9 Juni 2025 - 20:29 WIB

Anwar Ryanto Tempuh Jalur Hukum: Tanah Bersertifikatnya Diduga Dikuasai Tanpa Izin

Jumat, 6 Juni 2025 - 12:16 WIB

5 Ide Liburan Sekolah Penuh Cerita dengan Berbagai Aktivitas Seru untuk Si Kecil

Rabu, 4 Juni 2025 - 16:43 WIB

Cetak Perawat Profesional, STIKes Yarsi Pontianak Kukuhkan Lulusan Program Profesi Ners

Senin, 2 Juni 2025 - 14:29 WIB

Ketua Kadin Kalbar Dorong Kolaborasi Lewat Entrepreneur Hub Untan 2025

Berita Terbaru