TANJUNGPURA.ID (TAIPEI) — Kaohsiung Food Show 2025 segera hadir kembali di Kaohsiung Exhibition Center pada 23-26 Oktober 2025. Digelar berbarengan dengan Kaohsiung International Hotel, Restaurant, Baking and Catering Show (Kaohsiung HORECA), ajang ini akan mengubah Taiwan Selatan sebagai sentra industri makanan dan perhotelan di Asia Pasifik.
The Kaohsiung Food Show will spotlight exhibitors presenting a feast which combines delicacies, innovation, and sustainability.
Ajang tahun ini akan menampilkan 330 ekshibitor di 580 booth, serta menarik kehadiran 20.000 pengunjung. Meliputi seluruh rantai pasok industri makanan, Kaohsiung Food Show 2025 akan memamerkan berbagai produk, mulai dari komoditas pertanian, perikanan, dan peternakan hingga makanan beku dan siap saji, makanan fungsional, solusi kemasan, serta peralatan dapur mutakhir. Sejumlah ekshibitor terkemuka akan berpartisipasi, termasuk Cheng Ji Agricultural Products, Hao Di Yi (merek bumbu sate ternama asal Taiwan), Yi E Shi by Fu Yi Foods, serta Jiu Zhen Nan Food Co., Ltd., merek terkemuka Taiwan yang pertama kali tampil di pameran ini.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kaohsiung HORECA akan memamerkan berbagai peralatan canggih dari sejumlah ekshibitor, seperti Hundred Machinery (alat penempel adonan/encrusting otomatis), Sun-Mate Machinery (alat pembuat kue), serta Jaw Feng Machinery (kemasan vakum). Sederet teknologi tersebut membuktikan kepiawaian Taiwan dalam otomatisasi pintar, solusi kemasan dan pengolahan makanan yang membantu para pelaku bisnis meningkatkan efisiensi, konsistensi, dan kendali mutu.
Sesuai dengan tren konsumen global, Fresh Living Area digelar untuk pertama kalinya, menampilkan berbagai inovasi makanan organik, berbahan nabati, rendah gula, serta produk fungsional lain. Maka, ajang ini wajib dikunjungi para peritel, pengimpor, dan pembeli yang ingin memenuhi lonjakan kebutuhan produk-produk clean-label dan makanan sehat. Zona pameran lain adalah Omiyage Corner, memamerkan makanan ringan, produk teh dan permen yang mengangkat budaya memberi hadiah yang lazim ditemui di Asia. Para ekshibitor internasional yang berasal dari Korea Selatan, Vietnam, Amerika Serikat, Belgia, dan Jerman ikut memamerkan cita rasa autentik di ajang ini sehingga Kaohsiung menjadi platform yang mengangkat keunggulan kuliner.
Selain pameran, berbagai sesi paralel juga tersedia bagi para pengunjung. Beberapa di antaranya, Taiwan Foods Procurement Day 2025 (Kaohsiung) yang menghubungkan para pemasok lokal dengan pembeli luar negeri, serta seminar tentang SDG, pertunjukan memasak dari koki selebritas, peluncuran produk, sesi mencicipi makanan, lelang produk makanan, dan undian berhadiah. Rangkaian kegiatan ini akan menyajikan perspektif bisnis dan menjalin interaksi dengan para pengunjung.
Kaohsiung Food Show merupakan platform pengadaan barang terpadu yang mencakup berbagai produk dan pemasok yang paling inovatif di Asia Pasifik. Jika Anda mencari produk makanan sehat, makanan ringan premium, atau alat produksi mutakhir, pameran ini menyediakan platform untuk berjejaring dan menangkap peluang baru.
